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大竹家のChangeLog

2006-02-25 Sat

2005 2007

■ 快晴（京都府相楽郡） [天気]

気持ちよく晴れ上がった。

■ 金属フィルター [コーヒー]

今朝もヴォアラのスマイルブレンドを飲んだ。

先日、金属フィルターを購入した。

予想とはちょっと違った形。
ぴったりとくるドリッパーがない。

味は確かに紙とはひと味違う。
絶賛する人もいるが、紙は紙でいかにも「抽出」という感じが
していいとも思う。
微粉がそれなりに混じってくるので、それが気になる人には向かない。

紙はいろんな意味で濾しとりすぎるかもしれないが、
自分は、そういうあっさりしたのが飲みたいときもあるので
使い分けるかな。

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最終更新時間: 2008-12-21 13:15